Isitoreji uphayinaphu ekhaya. Indlela ukugcina uphayinaphu

Uphayinaphu - iyisibiliboco esimnandi ukuthi usuthandwa eminyakeni yamuva, umkhiqizo ngokuchichima jikelele. Bhá futhi zizinhle, kubukeka elikhulu kunoma iyiphi ithebula iholide. zokupheka eziningi ukuba usebenzise uphayinaphu in salads, wesibili inyama izitsha kanye inkukhu kanye, yebo, nama-dessert. Uphayinaphu - luyinto esemqoka nganoma yisiphi ukugubha.

Umsuka wegama uphayinaphu

Lapho uqala uyibuke, abantu abaningi babe nomuzwa wokuthi lesi sithelo kufanele ukhule phezu kwezintende zezandla. Eqinisweni, uphayinaphu ikhula ehlathini elincane ngokulambisa ukufinyelela imitha elilodwa ukuphakama. Nokho, lezi zitshalo bayakwazi ukumelana izithelo ezinkulu kanye namanzi, ezinesisindo esingaba ngamakhilogremu engaba yishumi.

Plant ithela izithelo kuphela ngonyaka wokuphila wesibili - ekuqaleni likhula ngokuzimela, ethela juice. Sikwazi ukukhula amahlamvu Esincane kumuntu ubude abangaphezu kwengxenye imitha, zihlukaniswa ameva ezincane, okuyinto abakhonza ukuvikela yokulwa izinambuzane. Mayelana isitshalo ngonyaka kuveza inflorescence olulodwa, izimbali impova ukuthi kunalokho ngokushesha jikisa amajikijolo, bese akha athela-piece.

Kukhethwa uphayinaphu

Namuhla emashalofini zonke izitolo ungabona lokhu egqamile futhi izithelo namanzi , elinesimo ukunambitheka kancane omuncu. Nokho, amakhasimende akufanele ukusheshe kukhethwa kanye ukuthatha izithelo kuqala atholakalayo. Impilo eshalofini of uphayinaphu - nje kwamasonto ambalwa, ngoba kuyadingeka ukuze babheke ngokucophelela ukuthi ikhwalithi umkhiqizo ekhethiwe.
uphayinaphu angavuthiwe ngokuvamile uba nombala ogqamile. Lokhu kukhetha efanelekayo ezimweni lapho umuntu efuna ukusebenzisa izithelo ngokuhamba kwesikhathi. uphayinaphu ezivuthiwe ine ophuzi elikhanyayo. Ngaphezu kwalokho, freshness we izithelo kungaba ihlolwe ngokumane ngokucindezela umunwe phezu kwesikhumba. Uma entwasahlobo emuva baphindela ke isithelo ilungele ukusetshenziswa

Indlela ukugcina uphayinaphu

Lo mbuzo ikakhulukazi ezifanelekile izithelo angavuthiwe, ezithinta ngokukhethekile ukukhonza etafuleni emasontweni ambalwa. Isitoreji uphayinaphu ekhaya has izici zayo siqu.

Okokuqala, kuzomele uqale ukunquma isikhathi umuntu kumelwe ugcine uphayinaphu. Kodwa uma lilincane, yilapho kuyoba lula nakakhulu izimo isitoreji uphayinaphu. Ngokwesibonelo, uma ufisa ukudla kuze izithelo angavuthiwe ezinsukwini ezimbalwa, ungavele wakufaka igumbi lokushisa kuma bese ulinda kuze kube uzothola umbala enhle ophuzi. Into kuphela kufanele sinake Kulokhu - nomswakama. Uma umthengi akusho ukuqapha ezingeni layo, uphayinaphu kungaba ukubola.

Okwesibili, uma umuntu efuna ukugcina uphayinaphu amasonto ambalwa, kwakumele kuqala ukulungiselela isitoreji. Izithelo kumele kube okuxekethile iphepha ukugoqa, noma ayifake esikhwameni ngepulasitiki ne izimbobo pre-slotted. Ngaphezu kwalokho, kufanele kube njalo ufuna uphayinaphu futhi izikhathi eziningana ngosuku ukuze usiphendule ngakho-ke akuyona overripe ngaphambi kwesikhathi.

Indlela uphayinaphu agcinwe kule esiqandisini

Kukhona okukhethwa kukho ezimbili kungenzeka isitoreji uphayinaphu esiqandisini ukuphi. Esimweni sokuqala, umuntu ngeke akwazi ukugcina izithelo njengoba yayinjalo. Khona-ke kufanele ligcine izimo ezimbalwa ezikhethekile. Isitoreji uphayinaphu ekhaya kumele kwenziwe ngesikhathi lokushisa endaweni esiqandisini of mayelana + 7-8 degrees. Uma ngezinga incane, izithelo kungenziwa simisiwe, futhi uma ngaphezulu - overripe futhi aqala ukuwohloka. Kubalulekile ukukhokha nethonya nomswakama ekhethekile. Uma inkulu kakhulu, rots nezithelo nokubhubha. Yiqiniso, ungakhohlwa ngesidingo ukupakisha futhi ukuphendukela njalo umbungu phesheya. Ezimweni ezinjalo, isitoreji kungathatha amasonto amabili, kanti izithelo usazoba fresh kanye namanzi.

Esimeni sesibili, umuntu ngeke akwazi ukugcina izithelo kakade wayihlahlela. Ekuqaleni, udinga ukugeza bese uhlanza izithelo, ukulungiselela ke ukusika. Ngemva ukusika uphayinaphu zibe tincetu kumele aphucwe kucwazi futhi uvalwe ukubophela zokugcina. Iphakheji kufanele ibekwe efrijini - ukuthi lenziwa isitoreji uphayinaphu ekhaya, uma ukusikeka zabo kokuqala. Ngakho, isithelo zingagcinwa izinyanga ezintathu lonke.

Indlela ukuvikela isikhunta uphayinaphu

Isitoreji uphayinaphu ekhaya uvame ukuhambisana enye inkinga ezingemnandi - ukuvela isikhunta. Kwenzeka lapho izimo ezifanele kungafinyelelwa kuyo. Imbangela ezivame kakhulu isikhunta iba lokushisa eliphezulu kakhulu futhi nomswakama eliphezulu. Temperature idlula degrees 12 Uphatha kabi uphayinaphu uma isitoreji yesikhathi eside.

Ngaphezu kwalokho, nomswakama ingaphezu kwamaphesenti angu-90 futhi abe nomthelela omubi isimo izithelo. Ngokwesilinganiso, uphayinaphu ngesonto ingase ibekwe ezingeni lokushisa cishe 11 degrees ngaphandle kokubona izimo ezengeziwe. Kodwa uma umthengi ufuna ukulondoloza izithelo amasonto ambalwa, kungcono ukulandela izincomo letinikwe lapha ngenhla.

izakhiwo ewusizo uphayinaphu

Ngemva kombuzo "kanjani ukugcina uphayinaphu?" abathengi ngokuvamile futhi wazibuza ukuthi izici ezibaluleke babe izithelo zawo. Lokhu izithelo isithandwa wonke amantombazane nabesifazane emhlabeni abafisa isisindo ekahle. Ngokusho amahlebezi, uphayinaphu kwenza kube lula ukuba ngivule amafutha bese uyawasusa emzimbeni. Empeleni, lokhu akulona iqiniso. Uphayinaphu kakhulu kuthinta ukuwohloka amaprotheni kusiza umzimba ukuncela kubo. Nokho, lezi izakhiwo babe nemikhiqizo kuphela fresh - ayilutho uma unaka imithi aqukethe bromelain futhi yamiswa njengoba kudingeka kwesisindo.

Ngaphezu kwalokho, isithelo kuyahluka ikhalori ngokwanele ongaphakeme futhi has kilojoule amagremu 100 umkhiqizo esingaphansi 50. Lena enye impikiswano ukuze ulifake ekudleni ezikhulayo izintokazi mncane futhi amadoda. Nokho, kufanele uqaphele - Pineapple is hhayi Kunconywa ukusebenzisa abantu nge isilonda esiswini kanye kolwelwesi. Kukho konke, lokhu izithelo sweet futhi namanzi kuphephe ngokuphelele, ngisho nokusebenzisa ngokweqile, futhi ingasetshenziswa zokupheka ngokuphelele izitsha ezahlukene.