Strawberry ujamu. Recipe kanye Ukupheka Tips

Zonke kusukela ebuntwaneni, mhlawumbe, uphawu lokhu ukunambitheka zaphezulu okunoshukela sitrobheli jamu nge ezimnandi amajikijolo omuncu. Lokho preform uyabukeka kakhulu ukudla itiye ekwindla abandayo noma kusihlwa ebusika. Yilokho nje akubona bonke ukulondolozwa komphefumulo. Abaningi izinyo elimnandi ngenxa yobuningi imikhiqizo siphelile ezitolo bakhetha ukuthenga sitrobheli jamu ezinkulu. Kodwa lapha, ngezinye izikhathi kukhona omunye Snag encane. Kubonakala ukuba okuqukethwe imbiza siyazise okuhambelana ngokuphelele oyifunayo, kodwa umbhalo ilebula ephambanisa umthengi amazwi engaqondakali angaphandle. "Strawberry Jam", kuyini na?

Kusukela ujamu lo mkhiqizo izici ukungaguquguquki eyohlobo ngaphandle kunye amajikijolo. Lapho silungiselela sitrobheli jamu exutshwe ushukela Sula up isimo mushy. Ngaphandle ujamu ketshezi xaxa ngenxa yokuthi akuyona gelatin samanje okwenza magazini-uswidi ayazika futhi viscous.

Strawberry ujamu muhle ukuze ungeze ukubhaka, esisebenzisa njengophawu ukugcwaliswa okwesikhathi Ukuthoma. Lingase buhlanjululwe ngamanzi kanye kudliwa njengoba izithelo neziphuzo - aqabulayo futhi isiphuzo usizo kakhulu ukushisa. Siyabonga sezindawo eziyingqayizivele strawberry lo mkhiqizo kuyinto enhle kakhulu nokuvinjelwa imikhuhlane. Kodwa kulula ukuba aphathe futhi ingalungiswa ekhaya. Kulokhu, kuzoba akukho okubi kakhulu ukwedlula ezitolo, futhi izindleko zizoba aphansi. Ngezansi sethula iresiphi okuzokwenza ukwazi ukulungiselela ukuminyana sitrobheli ngezandla zakho. Kodwa ngaphezu kwakho konke hlola amacebiso awusizo.

• Sebenzisela ukupheka izinto ezenziwe aluminium noma ithusi. Lapho ukufuthelana, awusebenzi ukunikeza izinto eziyingozi okungenzeka faka ujamu.
• Govuza nenqwaba inqubo ukupheka kufanele kube lokwela noma ukhuni zamanga. Lo mkhiqizo esiphelile ngeke ibe ukunambitheka angaphandle.
• Uma ufuna jam (sitrobheli noma yini, akunandaba) elondolozwe okwesikhathi eside, qiniseka abilayo kahle kokubili izitsha alisibekele.
• Ushukela ngaphambi kokwengeza ngcono ukuxoxa (kodwa hhayi zigcwale amanzi), ukuze encibilikayo kakhudlwana futhi ingeyona izigaxa kanzima. Ngenxa yalesi afafaze bhaka, nombala basakaza phezu bonke ubuso, futhi cishe 10 imizuzu wafaka i kuhhavini osuke usushisa kakade ukuba degrees 100.
• Lokho amabhange nge umkhiqizo osuphelile yenqubo yokubola kwamazinyo elibi kungukuthi uqalise, qiniseka ngokuphelele uxubha strawberry. Kuyinto efiselekayo ukushintsha emanzini izikhathi ezimbalwa.
• Strawberry ujamu kudinga izithelo ugezekile ngaphandle amaqabunga amahlumela awo. Bayobizwa ochotshoziwe phambi ushukela wanezela. Sebenzisa blender noma mixer asheshise inqubo.

iresiphi

Indlela ukulungiselela ujamu kusuka strawberry ekhaya? Kulula kabi. 1 kg zangaphambi ochotshoziwe amajikijolo udinga lalamula elikhuhluziwe, wasika nge 2 izithelo, futhi juice isibambo Nakubo futhi. Zonke kuxutshwe futhi gqoka umlilo. Ungqimba kumelwe alethwe isimo abilayo, bese ubilise imizuzu 5 (hhayi ngaphezulu). Ingxube ingezwe ushukela, osuke usushisa kakade. Ngemva kwalokho-strawberry jam futhi alethwe ngamathumba, kodwa ukwenziwa emaminithi la-20. Nciphisa ukushisa ukuze isisindo ongaphakeme raged. Ingabe zimiswe phezu kwesikhumba, okuyinto kumelwe kususwe. Strawberry ujamu ilungele. Vumela umkhiqizo ume imizuzu 10, bese uthele inzalo kakade ambalwa amabhange kanye Roll up. Abazame kungaba kwamasonto ambalwa. Uma ufuna ukuthola ngenxa umkhiqizo efanayo nokungaguquki esitolo, enezele futhi kancane gelatin. Khona-ke bazokwazi kalula zisebenzisa ukuminyana enjalo ukuhlobisa bhaka ukugcwaliswa (ngeke ukusakaza futhi bashise).