Iziphi izinto okufanele nginikeze ukupheka? College Culinary

Chef - ezithembisa umsebenzi. Futhi lokhu naphezu kweqiniso lokuthi mkhakha has nezihibe. Izinzuzo msebenzi ngaphezulu. Kungenxa yokuthi lokhu abafundi bacabanga ukuthi izinto udinga ukuthatha ukupheka. Futhi lapho enza they woza ukuze ngiyoqeqeshwa ngokwengeziwe. Into wukuthi empeleni akukhona elula ngakho njengoba kubonakala. Ngo amanyuvesi ezindaweni ezifana "Chef", cha. Ngakho, kudingeka ufune indawo ukuze iqhubekisele phambili imfundo ngemva kokuthweswa iziqu esikoleni. Yini bonke abantu kufanele bazi umfakisicelo mayelana nentuthuko yalesi okukhethekile? Iziphi izinto kuzodingeka athathe endabeni ethile? isikhathi esingakanani kanti ukuqeqeshwa? Konke lokhu izochazwa kamuva. Uma ucabanga ngaphambi imibuzo ephakanyiswe, ukugeleza akubonakali inqubo ezinzima.

umsebenzi incazelo

Iziphi izinto okufanele nginikeze ukupheka? Ngaphambi uqonde ngale ndaba, kungase kudingeke uqonde onjani okukhethekile embuzweni. Benzani ukupheka?

Cook - kungcono umsebenzi odinga lokusungula lokucabanga nelokusungula. Abafundi ngeke ... ukupheka. Pheka ukwenza kukaMarta elungiselela isidlo esithile. Kuye isiqondiso noma bahlanganyele udokotela ovamile, noma ukunikeza noma yiluphi ukudla ethile. Ngokwesibonelo, IsiShayina (Wok), ehla kanye amaswidi (khekhe), i-pasta (macaroni ukukhiqizwa master) nokunye.

Umsebenzi njengoba umpheki kudinga umzamo sina. Phela, umsebenzi onjalo uyoba isikhathi eside ukuba zisukume. Ngakho-ke, akufanele ucabange ukuthi ukuze ngiyofundela umsebenzi nomsebenzi walo okukhethekile kulula. Uma umsebenzi oluzayo asesabi, ungacabanga ngalokho izinto udinga ukuthatha ukupheka.

izindlela zokufundisa

Impendulo yalo mbuzo kuxhomeke kakhulu izindlela zokufundisa abakhethiwe. Into wukuthi, njengoba kuye kwashiwo, asikwazi ukuthola isiqondiso 'Chef "esikoleni esiphakeme. Lokhu imfundo ephakeme khona. Ivelaphi le cook? Lo magazini kufanele sibe nesithakazelo umfundi wokuqala. Kungaleso sikhathi kuphela lapho kufanele babuze ukuthi yini izivivinyo kukhona endabeni ethile.

Kuze kube manje, ithuba lokufunda izindlela ezilandelayo:

1. Self-ukufunda. A chef self-wafundisa bangasebenza bona, kodwa baphilele umsebenzi ohlelekile kufanele uthole isitifiketi noma mayelana nokuthuthukiswa mkhakha, noma i-diploma ye imfundo ephakeme.
2. Ukufundisa ezifundazweni izifundo ngasese. Uhlela ezikhungweni ezahlukene zemfundo. Ukungena Test ayitholakali. Imali engenayo ukukhokhela yesikole, ekupheleni inqubo uzothola isitifiketi esikhombisa nemakhono labawatfolile. I okufana ezivamile lapho kwenzeka ngesimo imfundo eyengeziwe.
3. Ukwamukelwa amanyuvesi. Amayunivesithi amaningi ninikeza ukuqeqesha secondary education ekhethekile. Ngokwesibonelo, "Plekhanov" inyuvesi MGUPP, MSUTM. Kwavulwa amayunivesithi ungakwazi ngokuvamile ukuthola imfundo ephakeme ezihlobene nemisebenzi chef sika. Ngokwesibonelo, okukhethekile "Ubuchwepheshe imikhiqizo ukudla" ofanele noma "Ubuchwepheshe zokukhiqiza ukudla okunoshukela."
4. Ukutlolisa zobuciko nasemakolishi. Ungakwazi ukuya ekolishi ezikhethekile Culinary. izinhlangano ezifanayo ezikhona emizini yonke ngaminye. Ukuze kukhiqizwe umfundi uthola diploma ye yesibili sokufundela imfundo. Uhlobo oluvame kakhulu ukuthuthukiswa okukhethekile ngokuthi "Chef".
5. Inkambo ukuqeqeshwa / ukuphinda uqeqesho. Kuhlelwe zabasebenzi Ukuhwebelana noma abaqashi. Ekusebenteni, ifomu ezifana ukuqeqeshwa akuvamile.

Akhethekile ekolishi Culinary - lokho isixazululo esingcono kakhulu kulabo abaye anquma ukuba zizinikele ukupheka. Ngokuvamile, lezi izikhungo zinikeza ezihlukahlukene kakhulu ezingenzeka ezibhekwa izindawo.

kanjani ukuze ufunde

Futhi indlela afunde kulokhu isiqondiso? Njengoba esimweni ukuhlolwa, impendulo elula akukho. Okuningi kuxhomeke isikhungo ngabanye. Futhi uhlobo ukuqeqeshwa.

Funda ukupheka eyunivesithi (imfundo ephakeme) ukunikela iminyaka 4, futhi ekolishi (noma esikoleni esiphakeme ngesisekelo imfundo professional zesibili) - 2 iminyaka engu-3. Ngaphezu kwakho konke, kuvamise 1 unyaka futhi 10 izinyanga ngemva kokuzwa ngokunukubezwa grade 9 futhi iminyaka engu-2 izinyanga 10 - emva 11.

Self-wafundisa Uzofunda ukupheka elingapheli nalapho sezikhulile. Yena is njalo ngcono. Kabusha isimo okuhlala kuze kube yizinyanga ezingu-6 (kodwa ngokuvamile mayelana 1-2). Uma sebeqala ukunaka kuqala ukuya izikhungo zemfundo zangasese, kufanele ufunde mayelana ngonyaka. Ngezikhathi ezithile izifundo zidinga izinyanga 2-3 ukufunda.

Lutho idinga ukuba

Iziphi izinto okufanele nginikeze ukupheka? Uma kuziwa izikhungo yangasese, izifundo ngcono / ushintsho ziqu, amakolishi, ngokuvamile zimane nje imibhalo yokwamukelwa ayidingekile. Ayikho izivivinyo. Vele aphase interview siqu. Kusukela yiya ekolishi bavame ukubuza:

• isicelo ukulaliswa esibhedlela;
• iphasiphothi;
• esikoleni diploma.

Uhlu uphela. Kodwa lokhu akusho ukuthi azikho izivivinyo esikoleni akudingeki ukuthatha. ERussia kukhona izifundo ayimpoqo ngaphansi komthetho, kudingeka isitifiketi. Ngakho-ke, kusobala ukuthi sidlule.

izinto ezingu edingekayo

Yini ephathelene? Into wukuthi umfundi ngamunye kufanele kudlule ukuhlolwa (eklasini 11) noma DPA (eklasini 9), ukuze incwadi eshoyo ukuthi ukutholakala emfundo secondary. Kuze kube manje, kungcono izinto ezimbili. okungukuthi:

• isiRashiya;
• wezibalo.

izinkulumo ziyaqhubeka sendlela sizokwenza abafundi ukuthatha ezivivinyweni ngolimi okungelona lwakubo, kanye nokuma kwezwe. Kodwa ngo-2016 tibalo ngokwanele kuphela futhi "Russian." Ngaphezu kwalokho, izinga ayikwazi profiled. Prakthiza ebonisa ukuthi amanyuvesi zidinga izicelo khona izinto eziningana kubaqoqi. Yini ngokukhethekile?

Okunye izivivinyo

Iziphi izinto okufanele nginikeze ukupheka? Kuye isikhungo kanye okukhethekile abakhethiwe, ngaphezu isiRashiya nezibalo ezingamaGreki, imfundo kungadinga ukuba khona ukuhlolwa by:

• amakhemikhali nokusebenzelana kwawo;
• physics;
• biology.

Ekusebenteni, kuhlanganisa njalo kakhulu:

• physics;
• isiRashiya;
• amakhemikhali nokusebenzelana kwawo;
• wezibalo.

Futhi Russian akubhekwa ukulaliswa esibhedlela. Kubalulekile iziqu. kuncike Core kuyinto physics noma yokuthakwa kwamakhemikhali. Lolu lwazi kungcono ucacise vuuze ethile noma ekolishi Culinary. Kusukela manje, kusobala, lokho ihlola ukuthatha ukupheka endabeni ethile.