Ukulahlekelwa isisindo ngosizo ginger: kungenzeka?

a isazi kubhaliswe ukuze balondoloze isisindo elilungile unyaka ngamunye ezingasho ezindleleni ezintsha kanye nezinqubo. Ezinye zazo yilezi ngempela elawula eziqondisweni yabo, kodwa akuzona zonke ezivumayo ukuzidela sina kanye nemikhawulo esivuna ukudla nemfashini. Kubantu abafuna ekulinganiseni isisindo ayo ngaphandle ukucindezeleka ukungondleki noma silahle ithemba ukudla kwakho okuthandayo yindlela, okuzoxoxwa kamuva - ukuncipha ngosizo ginger.

Lesi simila sitholakala eNingizimu Asia. Igama layo ngesi-Sanskrit kusho "impande esinezimpondo", okuyinto engekude kakhulu iqiniso, uma ukubheka ukubonakala kwakhe. Futhi izinzuzo zalesi sitshalo zilotshiwe lonke azibhala. Ukulahlekelwa isisindo ngosizo ginger wayengaziwa nje namuhla - leli su elisuka imithi yamaShayina yasendulo. Ngithola ngendlela efanayo isibonisi ohlelweni Ayurveda. Ngokuvamile, amanoni evutha izakhiwo "impande esinezimpondo" kusekelwe ikhono lakhe ukuze kusheshiswe izinqubo umzimba emzimbeni womuntu, kanjalo sinezele isisindo ukulahlekelwa. Ngaphezu kwalokho, ukunambitheka eliqhakazile kanti iphunga zalesi sitshalo kunomthelela yokuthi umuntu ulisebenzisa ukudla okusheshayo elihlale nokudla izingxenye ezincane iyonke.

Ukuze ulahlekelwe isisindo ngosizo ginger Ukudla ukuthi usebenzise ezihlukahlukene iziphuzo on ngesisekelo yayo. Ngesikhathi esifanayo, asikho isidingo ukuba ukuphika ngokwakho sokudla okumnandi kakhulu. Enough esikhundleni imikhiqizo sahlazo abalulekile ukuqedela ukudla nsuku zonke inkomishi noma ezimbili yetiye ginger. Ngakho, uma unquma zama wena ngosizo kwesisindo ginger indlela ukupheka isiphuzo efanele? Kukhona ezinye izindlela eziyisisekelo, ngamunye okuzokwenza uthole abalandeli bayo.

• Le nguqulo yaziwa engcono ginger isiphuzo inikeza 1.5 amalitha amanzi abilayo uthele 1.5 wezipuni ginger fresh impande, preground. I ukumnika kufanele engeza lisikiwe wonke ulamula (nge ikhasi) futhi amabili wezipuni of uju. I isiphuzo okuholela kufanele ahlale amahora 4-5. Isiphuzo ginger lemon ukumnika kufanele kube ingilazi isigamu sehora ngaphambi kokudla.
• Ngaphezu amafutha evutha Empeleni, lokhu spice loke nje lidume ngokuthunga impahla yayo tonic. Kungani kulelo cala ukuba sihlanganise kwesisindo ngosizo ginger kanye nokuqinisa ithoni jikelele zomzimba kwelinye isiphuzo? Ngenxa yale njongo, asanda ukwenziwa itiye eliluhlaza kufanele engeza 1 isipuni impande yashizi noma nengulube ngawakhamela umpe eyodwa lemon. Lokhu cocktail kufanele bagcizelele 4 amahora, baphuza phambi uzodla namamililitha angu-150 ngesikhathi esisodwa.
• Futhi uma ufuna kanyekanye ukuqinisa amasosha omzimba futhi aphonse ambalwa Kilos extra, ungasebenzisa iresiphi elandelayo: isipuni 1 yashizi ginger fresh kufanele uthathe amagremu 100 lezinqulu omisiwe rose. Lezi izithako zigcwele amanzi abilayo in an inani 1 ilitha, futhi wafaka ku ihora thermos 2. Sebenzisa it njengoba isiphuzo kufanele futhi isigamu sehora ngaphambi kokudla.

Uma ngasizathu simbe awukwazi ginger fresh, musa uphatheke kabi, ngoba indawo kalula omisiwe. Kodwa inani ke kulesi simo kufanele yehliswe ngama izikhathi 2-3, ngoba spice omisiwe has a ukunambitheka kanzulu kanye nephunga elimnandi.

indlela ukunciphisa umzimba ngosizo ginger azigcini nje iziphuzo. Ukuze ngempumelelo kwesisindo futhi ungakwazi futhi ukungezwa salads noma nje udle obuncane ngaphambi kokudla. Lindela isisindo abukhali ngokuhlala nalo Ukudla, yebo, akudingekile, kodwa ukuqeda bushelelezi futhi esihlwabusayo usebenzisa 2-3 khilogremu ginger Ukudla zingaba.