Salad nge ushizi - esiphundu uswidi

Dish nge ushizi ithenda etholwe futhi esihlwabusayo kakhulu. Pheka kubo ngaphansi amandla noma yimuphi, ngisho Omuny ongenalwazi kakhulu. Uma ngaphambi kokufika izivakashi kukhona kwamaminithi ambalwa, futhi une etafuleni ambalwa izitsha, asikho isidingo ukuze akhathazeke. Ungenza isaladi ezisheshayo ushizi. Sikunikeza ukukhetha ezimbili, futhi iyiphi ukukhetha - kuphuma kuwe.

Salad nge mozzarella notamatisi

Suite imikhiqizo:

• utamatisi ezimbili nalasemkhatsini;
• 400 g ushizi;
• namafutha;
• isigamu inkomishi basil fresh oqoshiwe;
• 2 h. L. iwayini uviniga;
• pepper (mhlawumbe black);
• usawoti.

Ukulungiselela:

1) Okokuqala sidinga usike ushizi zibe tincetu nomzimba omncane, ngamunye okuzokwenza unciphe ngesigamu. Uma ungathandi tincetu, awukwazi usike ushizi zibe tincetu futhi wenze imibuthano emikhulu.

2) Ngokufanayo, isenzo kanye notamatisi. Kungcono usike wabayisa izindandatho mncane. Ngaphezu kwalokho, lezi utamatisi akuzona kuphela abomvu, kodwa futhi aphuzi, futhi pink, ngisho elimnyama. Into eyinhloko ukuthi akuzona ene-asidi.

3) Amahlamvu basil agezwa ngamanzi kusukela empompini. Khona-ke zisakazwa ithawula iphepha futhi unike ezomile. Ngemva kwalokho, kubalulekile ukuba amaqhafuqhafu nquma imifino ngommese obukhali.

4) Thatha isitsha ezijulile, uthele kuwo amafutha omnqumo kancane uviniga. Hlanganisa nabo, bese inkathi usawoti.

5) Kudingeka ingilazi dish enkulukazi (mhlawumbe unxande), lapho thina uyoletha etafuleni isaladi bethu mozzarella notamatisi. Ezansi walala nocezu noma nocezu ushizi, utamatisi indandatho kuye. Okulandelayo - basil. Qhubeka kuze izingxenye blank ngeke zisebenze. It uhlala ukuze uthele sauce isidlo futhi agqoke itafula zemikhosi. Ujabulele ukudla kwakho!

Salad nge ushizi ne-salmon

izithako ezidingekayo:

• 250 g ama-salmon (fresh);
• amaqanda 4 iphuphu (noma amaqanda 8 izigwaca);
• 150 g ushizi;
• utamatisi okusemathinini "cherry";
• a amahlumela ngesikele sokuthena ambalwa cilantro;
• 150 g emabhontjisi (efanelekayo eqandisiwe noma fresh);
• namafutha;
• ulethisi;
• juice isibambo komunye lemon;
• pepper;
• usawoti (evamile noma iodinated).

Ukulungiselela:

1) Sika izinhlanzi ezincane usayizi izicucu. Thina basakaze epanini osuke usushisa kakade ngamafutha gazinga imizuzu okungenani 2-3.

2) Ngo epanini amanzi abilayo enosawoti futhi uthele ubhontshisi kancane. Pheka kuze ithenda. Ukuze ubhontshisi fresh kumanele imizuzu 5 futhi eqandisiwe - nje imizuzu embalwa. Ngaphezu kwalokho, it is aphonswe emuva colander futhi unike ezomile.

3) Amaqanda kufanele ubilise kanzima abilisiwe, epholile, ikhasi off the igobolondo bese uthathe 4 izicucu.

4) Utamatisi uthathe neengcezu, noshizi - cubes ezincane noma izicezu.

5) Zonke izithako ebhalwe ngenhla ngokusekelwe eBhayibhelini okuhlangana ngayo i-arugula. Kulesi sigaba, isidlo kungaba usawoti kanye pepper. Top efafazwe juice isibambo kusuka ulamula, namafutha omnqumo. Lokhu kuyadingeka ukuze uthuthukise ukunambitheka. It uhlala ukuze uhlanganise ngokucophelela konke ngesipuni uphake.

Njengoba ubona, akukho nzima ukulungiselela isaladi nge mozzarella. Cuisine Italian kuthandwa kakhulu namuhla. Ngakho-ke, izivakashi namalungu imindeni imizamo yakho. Ngikufisela inhlahla!